Drömmar
50 gram smör
135 gram strösocker (1½ dl)
1 krm vaniljpulver
½ dl rapsolja
½ tsk hjorthornssalt
120 gram vetemjöl (2 dl)
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Rör smör, socker och vaniljpulver smidigt. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning.
- Blanda hjorthornssalt med mjölet och sikta ner i degen och arbeta den jämn.
- Rulla små kulor av degen. Försök med 35 st så blir de lagom stora, mina blev 25 st lite för stora. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt kakorna kallna på plåten, annars går de lätt sönder.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar