Blev sugen på macarons igen! Marängen blev väldigt tjock och fluffig. Macaronsen blev aningens toppiga som inte gick bort då jag drämde plåten i bordet ett dussin gånger. Kanske jag törs röra ett par varv till i smeten nästa gång! Smaken är bra och gillar man choklad och turkisk peppar så är fyllningen helt fantastisk!
100 gram vispgrädde
60 gram mjölkchoklad
140 gram mörk choklad
60 gram mjölkchoklad
140 gram mörk choklad
Det blir en bra chokladganache av dubbelt så mycket choklad som grädde!
Och ca 12 turkisk peppar mortlade.
Och ca 12 turkisk peppar mortlade.
Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar